Panettone artigianale Cassata Siciliana

Per chi desidera celebrare le festività con l’incontro sublime tra la grande tradizione dei lievitati e i profumi più autentici della pasticceria siciliana, il Panettone alla Cassata Siciliana è una vera e propria opera d’arte del gusto.

La lavorazione artigianale nasce da un soffice impasto a lievitazione naturale a base di lievito madre, arricchito con burro fresco tradizionale, tuorli d’uovo, uva sultanina e la dolcezza del miele d’arancio. La ricetta si impreziosisce con i cubetti canditi di scorze d’arancia, le bacche di vaniglia naturale e il carattere inconfondibile della pasta cassata siciliana, unita a un tocco di liquore all’arancia, scorza di limone e d’arancia. A completare questa delizia, una raffinata glassa di copertura al cioccolato bianco arricchita con scorzette di agrumi e granella di pistacchi.

Una proposta ricca e festosa, ideale per portare sulla tavola di Natale tutta la calore della tradizione e l’autentico sapore di una terra generosa e ricca di passione dolciari.

IT-INGREDIENTI: farina di grano tenero, burro fresco tradizionale, uva sultanina 12%, tuorlo d’uovo, zucchero di canna, cubetti canditi di scorze d’arancia, lievito naturale (frumento), panna fresca, miele d’arancio, bacche di vanglia naturale, malto d’orzo, sale, amido di riso, liquore all’arancia, scorza di limone, scorza d’arancia, pasta cassata siciliana. (Può contenere tracce di soia e di altra frutta a guscio).

GLASSA DI COPERTURA: cioccolato bianco, scorza di limone, scorza d’arancia, pistacchi

PRE-ORDINA – verrà spedito a partire dal 26 ottobre